Kuracia polievka DIETALEGRE® na karí s kúskami tofu a karfiolu.
Proteínové jedlo: Zeleninový krém.
Ingrediencie:
2 menšie ružičky karfiolu
Kúsky tofu nakrájaného na kostičky
Pažítka, soľ, korenie
1. Varíme malé ružičky karfiolu v slanej vode, pokiaľ nezmäknú. Pre exotickú chuť môžeme do vody pridať dve semiačka kardamónu.
2. Medzitým si pripravíme kurací krém DIETALEGRE®. Vedľa si nakrájame malý kúsok tofu.
3. Do kuracieho krému pridáme ružičky karfiolu, kúsky nakrájaného tofu a posypeme pažítkou alebo iným korením, ktoré máme radi.